Contribución de: spanishrecipesMeals Matter Plan Familiar de Comidas
3 Cucharadas Aceite de canola
1 Taza Arroz de grano largo
½ cucharadita Ajo fresco picado
½ cucharadita Comino molido
¼ taza Cebolla blanca picada
½ taza Puré de tomate enlatado
2 Tazas Caldo de pollo bajo en sodio
1. Caliente el aceite en un sartén a fuego medio y añada el arroz. Cocine el arroz, moviéndolo constantemente hasta que se dore y se esponje. Al tiempo que lo dora, espolvoréelo con la sal y el comino.
2. Añada las cebollas y cocínelas hasta que se suavicen. Añada el puré de tomate y el caldo de pollo; deje hervir. Cubra y cueza a fuego lento por 20 a 25 minutos. Esponje el arroz con un tenedor.
Porción : Tres cuartos de taza
Tiempo de preparación total: de 15 a 30 minutos ingredientes: arroz, pasta y pan Tiempo de cocción real: de 15 a 30 minutos Cantidad de raciones: 6 Origen: mexicano o español Características especiales: en Espanol Tipo De la Comida: sopa y guisados