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Disfrute la esencia del salmón con esta fácil y rápida receta. Aunque esta receta es aparentemente alta en grasa, el salmón es considerado como una buena fuente de ácidos grasos omega que son muy beneficiosos.
1 1/2 Libras Filete de salmón fresco
1 Cucharada Mantequilla
1/2 Cucharadita Eneldo
Precaliente el horno a 500 oF. Ponga el pescado en un papel aluminio para hornear. Punteé con mantequilla y espolvoreé el eneldo.
Horneé por 10 minutos por cada pulgada de grosor. El salmón deberá estar opaco pero no seco.
Sirva el salmón con cuñas o rodajas de limón. Acompáñelo con arroz, su verdura verde favorita, y un fresco pan francés calientito con mantequilla. Esta comida familiar puede ser también un platillo ideal para ofrecer cuando hay visitas.
Tiempo de preparación total: menos de 15 minutos ingredientes: pescado Tiempo de cocción real: menos de 15 minutos Cantidad de raciones: 4 Origen: americano Características especiales: rápido de preparer (menos de 30 minutos) sencilla (6 o menos ingredientes) en Espanol Tipo De la Comida: entrada
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