Contributed By: spanishrecipes
California Latino 5 a Day Campaign
Un antojito rápido, crujiente y sabroso que puede disfrutarse a cualquier hora.
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Total Preparation Time: 15 to 30 minutes
Ingredients: Vegetables
Actual Cooking Time: No Cooking Required
Number of Servings: 4
Origin: Mexican & Spanish
Special Features: Make Ahead
En Espanol
Meal Type: Appetizers
Ingredients
2 Zanahorias, partidas en trozos de 3 pulgadas
2 Tallos de apio partidos en trozos de 3 pulgadas
½ jicama, pelada y partida en trozos de 3 pulgadas
1 Manojo de rábanos, recortados
6 Cebollitas verdes, cortadas
1 Taza de crema agria sin grasa
1 Taza de pico de gallo
Preparation
1. Acomode los vegetales en un platón.
2. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y el pico de gallo.
Cook's Notes
Nutrition Information
Calories: 109
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Total Fat: 0
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Carbohydrates: 22g
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Protein: 6g
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Sodium: 247mg
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Fiber: 7g