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Combinación de Vegetales con Salsa

Contribución de: spanishrecipes
California Latino 5 a Day Campaign

Un antojito rápido, crujiente y sabroso que puede disfrutarse a cualquier hora.

Ingredientes

2 Zanahorias, partidas en trozos de 3 pulgadas
2 Tallos de apio partidos en trozos de 3 pulgadas
 ½ jicama, pelada y partida en trozos de 3 pulgadas
1 Manojo de rábanos, recortados
6 Cebollitas verdes, cortadas
1 Taza de crema agria sin grasa
1 Taza de pico de gallo

Preparación

1. Acomode los vegetales en un platón.

2. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y el pico de gallo.

Información Nutricional

Calorías109
Grasas totales0
Carbohidratos22g
Proteína6g
Sodio247mg
Fibra7g

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Detalle de la receta

Tiempo de preparación total: de 15 a 30 minutos
ingredientes: verduras
Tiempo de cocción real: no se requiere cocinar
Cantidad de raciones: 4
Origen: mexicano o español
Características especiales: se puede hacer por anticipado
en Espanol
Tipo De la Comida: entremés