Contributed By: spanishrecipes
California Latino 5 a Day Campaign
Sabor fresco con un poquito de picante. Ideal para condimentar los alimentos de su familia o para servirlos con totopos.
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Total Preparation Time: 15 to 30 minutes
Ingredients: Vegetables
Actual Cooking Time: No Cooking Required
Number of Servings: 6
Origin: Mexican & Spanish
Special Features: Quick to Prepare (under 30 minutes)
Make Ahead
Vegetarian
En Espanol
Meal Type: Sauces
Ingredients
1 Libra de tomates maduros
1 ½ tazas de cebolla picada
? taza de cilantro fresco picado
3 Chiles jalapeños, picados y sin semilla
2 Cucharadas de jugo de lima
2 Dientes de ajo finamente picados
¼ cucharada de sal
Preparation
1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano.
2. Sirva inmediatamente o tape el recipiente y guarde en el refrigerador hasta por tres días.
Cook's Notes
Nutrition Information
Calories: 36
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Carbohydrates: 8g
;
Protein: 1g
;
Sodium: 108mg
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Fiber: 2g