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Brulee de Yogurt con Frutas

Contribución de: spanishrecipes
Better Homes and Gardens, from 3alDia.org

Ingredientes

6 Tazas de frutas frescas (como fresas, frambuesas, nectarinas, duraznos, peras, chabacanos [o albaricoques], plátanos [o bananas], mango, papaya o piña en trozos)
1 Cartón de 8 onzas de yogurt de vainilla bajo en grasa
2/3 Taza de queso de Ricotta bajo en grasa
1/4 Taza de azúcar morena

Preparación

Divida las frutas en cuatro platitos hondos de 10 a 12 onzas que puedan utilizarse para hornear y servir. Colóquelos en una bandeja de 15 x 10 pulgadas. En un recipiente pequeño mezcle el yogurt y el queso Ricotta. Luego, vierta esta mezcla sobre al fruta y rocíe el azúcar morena.

Hornee sin cubrir a 450 grados Fahrenheit de 7 a 8 minutos o hasta que se derrita el azúcar, y sirva inmediatamente.

Información Nutricional

Calorías278
Grasas totales5 gm
Grasas saturadas3 gm
Carbohidratos53 gm
Proteína9 gm
Calcio25% DV
Sodio97 mg
Fibra7 gm

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Detalle de la receta

Tiempo de preparación total: de 15 a 30 minutos
Tiempo de cocción real: menos de 15 minutos
Cantidad de raciones: 4
Características especiales: rápido de preparer (menos de 30 minutos)
sencilla (6 o menos ingredientes)
en Espanol
Tipo De la Comida: postre