A La Cocina Con Los Niños
El primer lugar donde los niños adquieren actitudes saludables acerca de la comida es el hogar. Los niños aprenden mejor haciendo que viendo, ¡así que involúcrelos! Además, otra ventaja es que los niños conocerán las comidas tradicionales de su familia.
Aquí le presentamos algunas ideas para lograr que los niños se integren en la preparación de la comida y compartan los alimentos. ¡No se olvide de comenzar lavándose las maños con jabón y agua caliente!
Niños de dos a tres años
- lavar las verduras, tallar las papas
- decir los nombres de los alimentos y contarlos
- conversar acerca de cocinar
Niños de tres a cuatro años
- hacer las bolitas de las albóndigas
- pelar chicharos
- desprender las hojas de la lechuga
- pelar plátanos
- quitarle las hojas a los elotes
Niños de cuatro a cinco años
- quebrar los huevos en un recipiente
- enjuagar los frijoles, lentejas o garbanzos
- servir la leche o el jugo (con ayuda)
- ayudar a medir ingredientes
- mezclar ingredientes
- abrir paquetes
- servir el cereal
- hacer sándwiches
- revolver la ensalada
- agitar ingredientes
- hablar sobre las reglas básicas de seguridad en la cocina
- clasificar y separar alimentos
Niños de cinco años o más
- hacer galletas y pasteles de cajita (con ayuda)
- hacer panqueques, pan francés, huevos revueltos, cereales calientes, pasta y arroz (con ayuda)
- poner la mesa y recogerla
- decir las reglas de seguridad en la cocina
Recuerde que es posible que algunos niños se tarden más que otros en aprender estas habilidades y mucho más tiempo en dominarlas. No se preocupe del desorden que se haga ni de que la comida salga a la perfección. Lo más importante es el tiempo que compartan cocinando y la experiencia positiva que esto les dejará a sus hijos.