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Focus On Nutrition

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Mi niña de 3 años está pasada de peso y lo ha estado desde que era infante. Come lo mismo que otros niños de su edad, pero en mayor cantidad. Se niega a comer verdura y sólo acepta las frutas dulces. No quiero hacer que la hora de comer sea un suplicio para ella, así que procuro no presionarla a comer verduras y mejores frutas. ¿Alguna vez se mejorarán las cosas? ¡Gracias!
Answer
Si le preocupa el peso de su niña, le recomiendo que consulte a su pediatra o a un dietista registrado. Para los niños en edad de crecimiento, casi siempre es más seguro mantener su peso actual conforme aumentan estatura. Es muy común en los niños el ser melindrosos con la comida. Sin embargo, conforme crecen son más abiertos a probar nuevos alimentos. Ofrézcale una variedad de alimentos nutritivos. Procure no forzarla a comer, pero tampoco limite su menú a la comida que a ella le gusta. Planee platillos que combinen algo que le guste con uno o dos alimentos nuevos. Recuerde que las porciones para niños no son iguales a las de los adultos. La porción de un niño debe ser una cuarta parte o la mitad de la de un adulto. También puede emplear la regla que indica que se sirva el equivalente a una cucharada sopera de un alimento, por cada año de edad de su hijo. Así que a su niña de 3 años se le servirían 3 cucharadas soperas de puré de manzana con su comida.

Lo más importante es el ejemplo que usted le ponga. Si usted come una variedad de alimentos nutritivos y se mantiene físicamente activa, los estudios demuestran que eventualmente ella seguirá su ejemplo. Para mayor información le recomendamos leer “Child of Mine” y “Secrets of Feeding a Healthy Family,” de Ellen Satter.
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